Форум » Обсуждение работы с программой "Калькуляция блюд", общие вопросы » Учет в штуках и кг » Ответить
Учет в штуках и кг
nsa2010: Пытаюсь разобраться в программе. Форум пролистал. Вопрос: имею упаковку чего-нибудь весом 3 кг. Продаю по 50 грамм. Как вести учет в штуках упаковок, а продавать в килограмах. Чувствую, что нужно создать какой-то промежуточный п/ф, а как не соображу. Помогите!!!
Ответов - 2
Автор: Очень просто 1. Создайте продукт, например: Упаковка сухофруктов, единица измерения - штука 2. Создайте продукт, например: Компот, единица измерения - порция. В состав этого продукта вам надо внести 5 грамм сухофруктов на одну порцию. Считаем, в одном пакете - 3000 грамм значит нужно внести в калькуляционную карту 1 / 3000 * 5 = 0,001666 Можно сделать по другому. Создайте полуфабрикат: Сухофрукты вес, единица измерения 1 килограмм В состав входит Упаковка сухофруктов в количестве 0,333333 Ну а дальше, используйте в компоте Сухофрукты в граммах В нашем примере это будет на одну порцию 0,005
nsa2010: Спасибо, я так и сделал. Главное в инвентаризации не забыть, что учет в штуках, а остаток девочки указывают в кг.
полная версия страницы